2007年3月25日 (日)

はちみつまつり

いや~春ですねぇ・・(^^)

桜の開花が今から楽しみです♪

前回の記事でちょこっと「はちみつ」について触れたのですが、さすが拙ブログの愛読者でもある相方。敏感に反応し、(というか、反応させた・笑)先日のホワイトデーに「はちみつ」をプレゼントしてくれました♪

相方の表情には、

「おいっ。これってブログのネタになるよな?オレの株がまたあがっちゃうよな?」

的なニオイがプンプンします(^^; (・・・その割には更新が遅いな・汗)

阪神百貨店のはちみつ専門店「ラベイユ」で買ってきてくれました♪

0325001 かわいい木箱にひっそりと三種類・・。

右がローズマリー、真ん中が栗、左がラベンダー。

私が特に気になったのは、真ん中の栗!たしかすみさんもお気に入りだったよね~!

みるからに「うまそうな黄金色」♪

お味は・・これって金沢のじろ飴にそっくり!(あの有名な水飴)

どっぷりパンにつけたがる相方を制し(←ケチ)、ちびりちびりと味わったのでした(^^)

ついでに、我が家の休日の朝の定番チャイ。

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関西ではおなじみのムジカティー。チャイにはこのアッサム。丸くて粗い茶葉が、濃厚な味わい。アカシアのはちみつ、シナモンシュガー、このほかにカルダモンも少々。(これはyann姐さんをお手本に♪)

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おっきいマグカップで。う~ん幸せ気分♪

・・・さてと、水曜は検査です(^^;

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2007年3月 4日 (日)

雛・雛・・♪

私の拙ブログに遊びに来てくださる皆様、いつもありがとうございます。

一応私としては、

「最低でも2週間に1度は新鮮なネタをUPしたい」

と思っているのですが、

今日はちょっとムリっぽいです(^^;

あ、

別に特に何かがあったわけではありません。。

ネタを更新してない間も、増え続けるアクセス数。ちょっと胸が痛くなったので

「来週まで更新いたしましぇーん」

↑これが言いたかったんです(汗)

お詫びと言ってはなんですが、たねやの雛菓子の可愛らしさを愛でてくださいまし・・。

え?

食ったのはオマエだろって?

ハイ、そうです・・。

030300

最近皆さんのところにもなかなかお邪魔できませんが、パワーUPしてそろそろ参上したいと思います。(←何故予告する?!)

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2006年10月24日 (火)

助っ人登場☆★

ついに、待ちに待った「ニュー炊飯器」の登場です。↓

102402_1 象印製品を、相方の会社の福利厚生で半額以下でゲット!!ラッキ~☆

今日のご飯は・・

102403 ニラレバ かぼちゃの煮物 吸い物 枝豆

気になる玄米の味わいは・・。

今日は試しに玄米2、白米1で炊いてみました。もっちりして少しプチプチ感もあり、なかなか美味しいです!

相方は、もうすこし白米を多く・・とか言ってましたが(汗)

まあ、そのうち慣れるでしょう(^^;

皆さんの玄米レシピも教えてください(-^〇^-)

******先日のばんごはん******

102401 栗ご飯 め鯛と焼豆腐の炊き合わせ ちぢみ 枝豆 味噌汁

め鯛は天然モノです☆脂が乗っておいしいっ!

ちぢみは、お義母さんのお友達が焼きたてを家まで届けてくださいました。

これはめちゃウマ!!チャングムを思い出してしまいます(^^)

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2006年10月19日 (木)

特集★★★うちのばんごはん

長かったココログのメンテナンス。

おかげで、なんとなく撮っていた『ばんごはん画像』が貯まってしまいました。

最近マニアな人気を誇るこのシリーズ。(←マジか??)

何の変哲も無い我が家のごはんです。。

「肉食なのね」

↑この突っ込みは、控えめにお願いします(汗)。

どうもうちは、(というより私は)魚・魚・魚・肉・肉・肉・・・という感じに偏ってしまうんですよねぇ。

え?別に交互じゃなくていい??

典型的なA型人間なもんで・・ついつい気にしてしまいます。(←なら交互に作れよっ)

とりあえずUPしてみます。

*****ある日のばんごはん①******

101701_1 豚挽き肉じゃが なす味噌汁 ブロッコリー胡麻和え

・・・ちくわが賞味期限切れなので、あわてて一品作ってみました。

思いつきで、チーズ・じゃこ・ねぎ・かつおぶしを振って焼いてみました。

ビールにはばっちり合います!・・が、塩分がきついような気がします(汗)

*****ある日のばんごはん②******

101704 肉じゃが(前日の残り) 柚子豆腐 中華風スープ 枝豆

超手抜きなのが見て分かります(苦) 中華風スープは、とりあえず干ししいたけで出汁をとって、葱・生姜・野菜・・を入れて卵とごま油で整えます。

棒々鶏を作る時、鶏の茹で汁を使うと最高に美味しいスープが出来ます!

この時期になると、丹波の黒豆枝豆がお店に出回ります。うちは枝ごと頂くことが多いので、毎日のように食卓に登場します。・・・これを食べると、他の枝豆が食べられなくなるほど美味しい!!丹波のマメはサイコー!

*****ある日のばんごはん③******

101901 マーボー茄子 サラダ きんぴらごぼう 中華コーンスープ

・・・特筆すべきことは何もないなー・・(^^;

私は葱・生姜などの香味野菜をたくさん入れるのが好きなので、中華類は大好物でーす。

マーボー茄子は、その時々によって味付けを変えるのですが、この日は醤油&オイスターソースをベースにしました。

*****ある日のばんごはん④******

101902 大根と鶏肉、厚揚げの煮物 きんぴらごぼう サラダ 豚汁 枝豆

お気づきの方が多いと思いますが、うちの食卓にはポテトサラダときんぴらごぼうがよく登場します。

相方の好物ということと、お弁当にも入れやすいので一度にたくさん作って2・3日食べれるようにしています(笑)サラダはマヨネーズにあえずに置いておくと、美味しく食べれます。

こうやって見ると、なーんか似たようなメニューばかりですねぇ・・(汗)。

最近意識して、和食を多くしています。

が、そろそろイタメシをがっつり食いたくなってきました(^^;

週末が楽しみです★★★

******おまけ******

↓これ、なんだか知ってますか?

101703 このマークは・・・・

そうです。その名も「大丸まんじゅう」というのです(そのまんま)

小ぶりで白餡が入ったかわいいお饅頭です。1個40円という安さにつられ、うっかり買ってしまいました(^^)

「阪急まんじゅう」とか出来へんかなー。

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2006年4月 6日 (木)

今日は

早く帰れました。

早く終わると、自然に足がデパ地下の食料品売り場に足が向きます(笑)。

でも、昨日天然のブリを特価で買ったので、今日は「おやつ」だけ買って帰りました。

そういえば1年前の今日、2回目の手術だったんですよねー・・。さっき思い出しました。

あの日の今頃は、鼻にチューブ入れられて最悪な思いしたなー。。

もっと豪華な食事にしたら良かったとちょっと後悔(^^; ナハハ

******きょうのごはん******

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ブリの照り焼き サラダ わかめときのこの味噌汁

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2006年4月 5日 (水)

桜前線通過中

今日は帰りに梅田の阪神百貨店にダッシュ。

さすがに残業続きで疲れているので、晩御飯は「刺身」が食べたいなー・・と思いつつ。。

なぜなら・・

「切るだけでよい」

からです(^^;

魚コーナーをうろうろすると・・あったあった!

天然の桜鯛がセール中。迷わずわしづかみ(笑)。

******きょうのごはん******

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なんか、ツマが多くて鯛が少ないような気がするのは気のせいでしょうか・・。(多分現実)

きんぴらごぼうと味噌汁も。

******きょうのオマン******

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駿河屋の桜大福

そろそろ関西の桜も見ごろを迎えます(^^)

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2006年3月19日 (日)

日曜日

いつもなら、平日用にあれこれ料理を仕込むのですが、あさってはお休みなのであまり作る気が起きませんでした・・。

まあ、なんとか乗り切れるでしょう。

******きょうのごはん******

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ハンバーグ ポトフ

ハンバーグソースは、赤ワインと野菜ジュースとソース・とんかつソース・ケチャップを使いました。(つまり、冷蔵庫にアルモンテソース・笑)

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2006年3月13日 (月)

月曜日

最近ずっと眠いです。

花粉で目が少し痒いからでしょうか・・。

******きょうのごはん******

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はまちの煮付け 豚汁 松前漬け

松前漬けは、実家の母の手作りです。昆布とするめが入っていて美味しい。。

今度レシピ聞いて、自分で作ってみます。

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2006年3月12日 (日)

サザエでございます♪

天然のサザエが届いたので、サザエご飯とつぼ焼きにして食べましたー。

031201

美味ですわー。

明日から仕事ですなー。

早く週末にならんかなー。(早っ)

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2006年3月11日 (土)

やっと週末

今日は夜更かし。

でも、もう眠すぎ・・。

早く風呂ハイって寝よ。

******きょうのごはん******

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ぶり大根 がんも&水菜の炊き合わせ 味噌汁

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